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«Berset hat sein einseitiges Spiel aufgezogen»
Gewerbeverbandsdirektor Hans-Ulrich Bigler und Casimir Platzer, der Präsident des Gastronomieverbandes Gastrosuisse, waren die härtesten Kritiker der Pandemiepolitik. Im Gespräch mit David Einer und Christina Neuhaus ziehen sie bittere Bilanz.